4 passos para abrir uma pizzaria delivery

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Seja para uma confraternização com os amigos na sexta-feira à noite, como alternativa de alimentação em datas comemorativas ou mesmo para quando o turno no trabalho vai até mais tarde, a pizzaria delivery é sempre uma opção cogitada. A comodidade de não precisar sair de casa torna o serviço muito procurado.

Por isso, essa é uma das melhores opções de negócio para o setor alimentício. Saiba como investir em um empreendimento do tipo aqui.

4 passos para abrir pizzaria delivery

A pizzaria delivery possui uma série de particularidades e desafios no plano de negócios, que não estão presentes em um estabelecimento que não faz entregas. Portanto, é preciso atenção extra ao investir no segmento. Veja abaixo quatro passos que podem ser úteis se você quer entrar para o ramo.

pizzaria delivery
Antes de abrir uma pizzaria delivery, é preciso considerar aspectos como distribuição e localização. Foto: iStock, Getty Images

1. Franquia ou loja própria?

O primeiro passo ao iniciar seu negócio de pizzaria delivery é decidir se você vai optar por abrir uma franquia de uma rede já existente ou começar seu próprio negócio. Para decidir, o melhor a fazer é pesar as vantagens e desvantagens de cada opção, considerando os pontos fortes de cada uma.

A franquia, por exemplo, ajuda empreendedores menos experientes, mas reduz a autonomia. É preciso levar em conta o que você quer para seu negócio, e quais são suas metas.

2. Faça uma boa pizza

Seja qual for o modelo de negócio, é importante que seu produto seja de qualidade. Se você optar pelo negócio próprio, começando do zero, se não tiver o know-how de quem já trabalhou no ramo das pizzarias, gaste o tempo que for necessário para se especializar e chegar a uma receita de pizza deliciosa.

3. Escolha um ponto estratégico

Mesmo que seu estabelecimento atenda somente por delivery, o local em que você se instalará é fundamental. Planeje onde estarão os seus clientes e encontre um ponto central para a distribuição do produto.

4. Defina o melhor método de entrega

Definir o melhor e mais rápido método de entrega é uma etapa importante. Você vai usar as delivery-vans, populares em países da América do Norte, ou vai optar pelo método mais tradicional, com motoboys? As motos são mais econômicas e podem ser úteis para quem está começando, mas uma van traz mais valor agregado ao seu produto. Novamente, é preciso considerar prioridades e objetivos.

Se você tem alguma dúvida ou sugestão sobre o assunto, deixe um comentário abaixo e contribua com a troca de ideias. Não esqueça de compartilhar esse artigo com seus seguidores nas redes sociais.

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