Image: El mercado de minihortalizas es una oportunidad con alto valor agregado
El mercado de minihortalizas es una oportunidad con alto valor agregado
En creciente expansión en el escenario internacional, el mercado de minihortalizas es una buena oportunidad de negocio. A partir de su alto valor agregado y la gran demanda de productos, el segmento es una alternativa que promete buena rentabilidad. Ese mercado es tendencia, principalmente en Estados Unidos y Europa, aunque…
Image: Cómo crear un bistró de éxito
Cómo crear un bistró de éxito
Creados en Francia como restaurantes pequeños y familiares, los bistros aparecieron en el mercado gastronómico como una alternativa para quien desea comer bien por un precio justo. Fuera de Europa, sus comidas ganaron un toque refinado y precios más altos. El concepto ya es conocido, pero  ¿sabes cómo crear un…
Image: Cinco consejos para montar una juguería exitosa
Cinco consejos para montar una juguería exitosa
Cada día, aumenta la preocupación de las personas por adoptar una rutina saludable, gracias a esto surgen nuevas oportunidades de negocio en el mercado. Abrir una juguería  está entre los negocios prometedores para quien quiera aprovechar ese nicho y emprender. Si consideras esa opción pero no sabes por dónde comenzar,…
Image: El restaurante del futuro apostará en la tecnología para el servicio al cliente
El restaurante del futuro apostará en la tecnología para el servicio al cliente
Imagina la siguiente escena: llegas a cenar y te llaman por tu nombre, gracias a las gafas que usas y que tienen tu identificación. Al momento de pedir la comida, haces todo de forma automatizada, sin tener contacto con los meseros, a través de las pantallas instaladas en la mesa,…
Image: Los bizcochuelos y tortas artesanales son un buen mercado para emprender
Los bizcochuelos y tortas artesanales son un buen mercado para emprender
Los bizcochuelos súper decoradas y las tortas artesanales simples muy sabrosos: estos ítems gastronómicos hechos a mano se ganaron el mercado. Cada día más emprendedores se dan cuenta que apostar en confiterías especializadas en estos productos es un negocio prometedor. La familia Ramos decidió vender bizcochuelos caseros y, en 2010, abrió…
Image: Consejos para abrir un negocio de comida
Consejos para abrir un negocio de comida
Un negocio de comida o restaurante siempre es una  buena idea de negocio, no importa si son épocas de crisis o de bonanza, siempre tienen un público porque el hambre y la necesidad de socializar a través de la gastronomía es una necesidad básica del ser humano. Lo ideal es…
Image: Cafetería para empleados: entérate si es la mejor opción para tu empresa
Cafetería para empleados: entérate si es la mejor opción para tu empresa
Al momento de planear la estructura y los procesos de la empresa, una duda recurrente surge entre los empresarios: ¿vale la pena invertir en un cafetería para los empleados o conceder un valor extra para su alimentación?. Descubre la respuesta y cómo entra en juego: el tipo de lugar, el…
Image: Entiende cómo las startups disputan el negocio del pan calentito con las panaderías
Entiende cómo las startups disputan el negocio del pan calentito con las panaderías
Para la mayoría de las personas, comprar pan calentito todas las mañanas significa salir de casa e ir hasta la panadería más próxima - y muchos no tienen tiempo para eso. Como ejemplo de esto, hay startups que crean un nuevo proceso, apostando en el deseo de comodidad y confort…
Image: Cafetería exitosa: cómo potencializar las ventas
Cafetería exitosa: cómo potencializar las ventas
El sector de alimentación es uno de los más activos: de los piscolabis naturales de la red multinacional a la panadería con panes artesanales, no faltan opciones para los consumidores y para los empresarios. En ese contexto, ganar dinero con una cafetería puede ser una tarea ardua, pero bastante palpable.…
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Las oportunidades de turismo en Arequipa
Localizada a 2300 metros de altitud, en uno de los valles de la Cordillera de los Andes, Arequipa es uno de los 100 destinos más cotizados para el turismo en el mundo en 2015. La elección fue realizada por la web española Trivago, especializada en la búsqueda de hoteles alrededor…