Image: Pausa para o café: como organizar um coffee break
Pausa para o café: como organizar um coffee break
Seja para ir ao banheiro, descansar, trocar contatos ou simplesmente matar a fome, o coffee break é uma pausa essencial em encontros coletivos com horas de duração. Mas você sabe como organizar um coffee break e garantir a satisfação dos convidados? Neste artigo, vamos explicar o que servir em um…
Image: Como montar uma padaria para cativar os clientes
Como montar uma padaria para cativar os clientes
A cena se repete todos os dias: minutos após deixar o trabalho, o sujeito vai à padaria do bairro e precisa dividir o espaço com dezenas de pessoas. Enquanto aguarda na fila, o cheiro de pão recém saído do forno toma conta do ambiente e é impossível frear a imaginação.…
Image: Coffee truck é aposta da Nestlé para conquistar o varejo de café no México
Coffee truck é aposta da Nestlé para conquistar o varejo de café no México
Os food trucks são uma grande sensação em muitos países da América Latina. Neles, é possível vender comida de modo itinerante. Além da vantagem de aproveitar um público ávido por novidades, pode-se deslocar o ponto de venda estrategicamente. Na esteira dessa onda, vieram carrinhos que vendem bebidas, como milk shakes,…
Image: Bike café aproveita um nicho pouco explorado
Bike café aproveita um nicho pouco explorado
Seja pelas ruas de Londres, de Amsterdã, Cidade do Cabo ou até mesmo em São Paulo, as bicicletas são alternativas saudáveis e sustentáveis aos veículos automotores. Ao unir o estilo de vida dos ciclistas ao empreendedorismo, surgiu o conceito de bike café. Um bike café nada mais é do que…
Image: Produção de café sustentável cresce no Brasil
Produção de café sustentável cresce no Brasil
Nos últimos anos, tem crescido constantemente a procura dos consumidores por produtos cuja cadeia de produção respeita o meio-ambiente, adotando práticas trabalhistas mais humanizadas. São os chamados produtos sustentáveis. Uma das áreas em que essa preocupação vem ganhando força recentemente é a produção de café sustentável, que, apesar de ter…